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【小贴士】：
1、要注意的就是收拾鱼的时候一定要到位，毕竟清蒸菜口味清淡，如果收拾得不彻底会有腥味哦。
2、不太建议大家用黄色的柠檬来代替青柠，不管是在口感上还是味道上都相差很多。
【简单好吃的清蒸鲈鱼，味道好肉质鲜，酸辣开胃瞬间打开食欲】3、.盐的份量可随意增减，但建议不要用生抽，否则会夺走鲈鱼的鲜味和柠檬的香味，而且生抽会使柠檬皮变苦，味道会逊色。