儿童每天所需的热能由碳水化合物提供的约有多少?( 二 )


儿童每天所需的热能由碳水化合物提供的约有多少?

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幼儿的基础代谢与成人相比,是成人的两倍?对于学龄前儿童来说 , 热能主要用于维持基础代谢、生长发育、活动等方面的需要 。所谓基础代谢是指儿童在安静的状态下维持体温、肌张力、心跳、呼吸、血压、器官活动、腺体分泌等生命活动所需要的热量 。由于儿童基础代谢率比成人高 , 所需热能也相对较多 。儿童的生长发育需要大量热能 。一般来说 , 每增加1克体重 , 需要摄入19.98千焦(4.78千卡)的热能 。如果膳食热能供给不足 , 儿童的生长发育就会迟缓 , 甚至停顿 。同时 , 儿童活动越剧烈 , 持续时间越长 , 所消耗的热能也就越多 。学龄前儿童平均每日每千克需要418千焦(100千卡)热能 , 所需热能由三大营养素提供 。这三种营养素的适宜比例为:蛋白质占10%~15% , 占25%~35% , 碳水化合物占50%~60% 。热能供给不足 , 可使儿童生长发育迟缓 , 体重减轻:热能供给过多 , 又可能导致儿童肥胖症的发生 。
幼儿循环系统有哪些区别于成人的特点1. 幼儿循环系统的特点:
2. 血液:幼儿的血液总量相对比成人多 , 约占体重的8%一10%.但幼儿的造血器官易受伤害 , 某些药物及放射性污染对造血器官危害极大 。婴幼儿生长发育迅速 , 血液循环量增加很快 , 喂养不当或幼儿严重挑食、偏食 , 容易发生贫血 。幼儿血液中血小板数目与成人相近 , 但血浆中的凝血物质 (纤维蛋白、钙等)较少 , 因此一旦出血 , 凝血较慢 。幼儿白细胞吞噬病菌能力较差 , 发生感染容易扩散 。
3. 心脏:由于婴幼儿心输出量少 , 而新陈代谢旺盛 , 为满足需要 , 只有加快心率来补偿 。年龄越小 , 心率越快 。常以测量脉搏来表示心率 。儿童的脉搏很容易受内外各种因素的影响而不稳定 , 如哭闹、进餐、发热、运动等都会影响脉搏 。因此 , 测量脉搏应在儿童安静时进行 。
4. 淋巴器官:幼儿时期淋巴系统发育较快 , 淋巴结的保护和防御机能显著 。扁桃体在4~10岁发育达到高峰 , 此年龄阶段儿童易患扁桃体炎 。


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